toonik
Toonik on karastav alkoholivaba jook, mis sisaldab kiniinikastet ja on sageli gaseeritud. Toonikku juuakse eraldi või segujoogina, eriti gini-toonikuna.
1. Toonik ehk toonikuvesi on karastav alkoholivaba jook, mis sisaldab kiniinikastet ja on tavaliselt gaseeritud. Toonikul on iseloomulik kibe maitse, mis pärineb kiniinist. Seda juuakse nii iseseisvalt kui ka kokteilide koostisosana, kõige tuntum on gini-toonik. Toonikut toodavad mitmed kaubamärgid, nagu Schweppes, Fever-Tree ja teised, ning seda leidub nii klassikalise kui ka erinevate maitsevariantidena (nt sidruni-, hapukirsi- või rosmariinitoonik). 2. Muusikas on toonik helistiku või akordijärjestuse põhiheli, mille järgi helistik nime saab. Näiteks C-duur helistikus on toonikuks heliks C. Toonik on meloodia ja harmoonia tugipunkt, mis loob stabiilsuse ja lõpetatuse tunde. 3. Meditsiinis ja kosmeetikas kasutatakse terminit toonikum, mis tähistab naha värskendavat ja puhastavat vahendit või organismi tugevdavat preparaati.
Etümoloogia
Inglise keelest tonic, mis pärineb kreeka keelest tonikos ('tugevust andev, pingutav'), mis omakorda tuleneb sõnast tonos ('pinge, heli'). Jooginimena seotud algselt kiniinikastega, mida kasutati malaaria ennetamiseks.
Kasutusnäited
Tellisin baaris gini-toonikut sidruniviiluga.
Toonik sobib hästi kokteilide segamiseks tänu oma kibedavõitu maitsele.
Muusikaõpetaja selgitas, et C-duur helistikus on toonikuks heliks C.