söödav
Söödav on omadussõna, mis kirjeldab midagi, mida saab või on ohutu süüa. Kasutatakse toidu ja taimede kohta, mis ei ole mürgised ega riknenud.
Söödav tähendab sellist toitu, taime või ainet, mida inimene võib ohutult süüa ilma tervisekahjustusi saamata. Seda kasutatakse eelkõige toiduainete, looduses kasvavate seente, marjade ja taimede kohta, et eristada neid mürgistest või mittesöödavatest liikidest. Näiteks söödavad seened nagu puravikud või kukeseened erinevad mürgistest kärbseseentest. Söödav toit on ka värske ja riknemata, mitte mädanenud või hallitanud. Söödavuse hindamisel on oluline toiduohutus ja inimorganismi seisukohalt sobivus. Mõnikord kasutatakse sõna ka ülekandeliselt, et kirjeldada midagi vastuvõetavat või talutavat, näiteks «see etendus oli veel söödav» tähenduses «talutav, mitte päris halb». Söödavus kui mõiste on keskne toidu- ja taimetundmises, samuti ellujäämisoskustes looduses.
Etümoloogia
Tuletis sõnast «sööma» liitega -dav, mis moodustab võimalikkust või sobivust väljendavaid omadussõnu. Tähendab 'selline, mida saab süüa'.
Kasutusnäited
Metsas tuleb hoolikalt eristada söödavaid seeni mürgistest.
Pärast nädala möödumist ei olnud leib enam söödav.
Looduses kasvavad mitmed söödavad taimed, nagu näiteks noored nõgesesvõrsed.