piimamees
Piimamees on inimene, kes tegeleb piima tootmise, töötlemise või müügiga; ajalooliselt ka piima kodudesse toimetav müüja.
Piimamees on liitsõna, mis tähistab inimest, kelle töö või tegevus on seotud piimaga. Sõnal on mitu tähendust sõltuvalt ajastust ja kontekstist. 1. Ajalooliselt oli piimamees inimene, kes vedas värket piima talust tallu või müüs seda tänavatel ja turgudel. Paljudes Eesti linnades ja alevites käis piimamees hommikuti majast majja, toimetades inimestele värskelt lüpstud piima otse uksele. See amet oli eriti levinud 19. sajandi lõpust kuni 20. sajandi keskpaigani, enne kauplusvõrgu ja külmutustehnika laienemist. 2. Tänapäeval võib piimameheks nimetada piimatootjat ehk piimakarjakasvatajaga tegelevat talunikku või farmeri, kes hoiab lehmi ning müüb piima piimatööstustele või otse tarbijatele. Sellises tähenduses räägitakse näiteks Eesti piimameestest, kes peavad toime tulema kõikuvate piimahindadega. 3. Mõnikord kasutatakse sõna ka piimatöösturis töötava inimese kohta või üldisemas tähenduses kellegi kohta, kes tegeleb piimaga seotud äriga. Sõna kannatakse sageli üle ka metafoorsesse konteksti, näiteks rääkides põllumajandustootjatest laiemalt.
Etümoloogia
Liitsõna piima (piim, genitiiv) ja mees. Sõna on loodud lihtsa ja loogilise sõnaliite teel, kus mees viitab antud alal töötavale mehele.
Kasutusnäited
Minu vanaisa oli piimamees, kes vedas iga hommik värket piima linna majadesse.
Eesti piimamehed kurdavad, et piimatoetus ei kata tootmiskulusid.
Vanasti tuli piimamees hobuse ja vaadiga ning müüs piima otse vaadist.